Berbuka Puasa dengan Makan Gorengan dan Minum Es, Ini Kata Dokter

oleh

Uri.co.id – Setelah lebih dari 12 jam menahan lapar dan haus saat berpuasa, sebagian orang memilih menu berbuka puasa dengan gorengan dan es. 

Memang rasanya enak sekali, saat lapar dan haus, langsung ‘dibayar’ dengan minuman dingin dan gorengan favorit.

Apalagi gorengan dan es jadi menu berbuka yang dengan mudah didapat di mana saja.

Berbagai macam gorengan yang tersaji hangat menjadi menu favorit untuk berbuka, begitupun es yang tersaji dingin dengan berbagai jenisnya.

Dikutip dari Uri.co.id, Dr dr Saptawati Bardosono, MSc, Ketua Program Studi Doktor Fakultas Kedokteran UI berpendapat, yang paling baik diminum saat berbuka puasa adalah air dengan suhu yang sama dengan suhu tubuh.

“Sebenernya kalau puasa, yang tekuras adalah air dan energi. Begitu berbuka harus diganti dengan air yang sama dengan suhu tubuh,” ujanya seusai peluncuran.

Ia mengatakan, jika terlalu banyak mengonsumsi makanan manis pada saat berbuka, seseorang akan merasa kenyang dan enggan untuk mengonsumsi makanan berat.

Padahal selain gula, tubuh sangat memerlukan karbohidrat, protein, serat, ataupun zat-zat lain yang berguna bagi metabolisme tubuh.

Asalkan tidak berlebihan dalam mengonsumsinya.

“Gorengan tak apa-apa, asal tidak terlalu banyak,” kata dia.

Ia menyarankan, pada saat berbuka, cukup dengan satu gelas teh hangat dan sedikit kolak.

“Itu sudah dapat mengembalikan gula darah. Setelah itu, baru makan yang berat,” kata dia.

Sementara itu, Dr Fiastuti Witjaksono, Ms, SpGK, ahli Gizi Medik dari RS Siloam, berpendapat, mengonsumsi air dingin saat berbuka bukanlah suatu masalah.

Pasalnya, es mempunyai sifat seperti air dan akan menyesuaikan dengan kondisi tubuh.

“Kalau yang tidak mempunyai masalah mengonsumsi air dingin, paling hanya batuk,” ujarnya.

Ia justru beranggapan, makanan yang digorenglah yang sebaiknya dihindari saat berbuka puasa.

“Makanan sehat tidak dianjurkan untuk digoreng, apalagi dengan minyak yang sudah berkali-kali dipakai, tidak baik bagi tubuh,” kata dia.

Maka, bagi seseorang mengonsumsi gorengan dalam jangka waktu yang lama, ia dapat mengalami kegemukan.

“Makanan yang bagus itu yang pengolahannya selain digoreng. Efek makanan yang digoreng baru terlihat jangka panjang,” kata dia.

Urutan menu buka puasa yang benar

Agar ibadah puasamu berdampak maksimal secara positif terhadap kesehatan tubuh, ada baiknya kamu mengikuti urutan menu berbuka yang benar berikut ini:

Kurma

Kurma (Paling Seru)

Saat mendengar adzan Maghrib, ada baiknya kamu langsung berbuka dengan segelas air dan beberapa butir kurma.

Kurma mengandung gula alami, potasium, dan magnesium yang bisa mengembalikan energi tubuhmu dalam waktu singkat.

2. Sayuran
Ilustrasi

Ilustrasi (loveandprimal.com)

Setelah minum dan makan kurma, menu selanjutnya yang dianjurkan adalah sayuran.

Alangkah baiknya jika kamu mengkonsumsi sayuran yang dimasak dengan kuah seperti sup.

Agar lebih maksimal, sebaiknya gunakan kuah dari kaldu tulang yang bergizi dan dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Setelah itu, kamu bisa melaksanakan salat Maghrib terlebih dahulu.

Makanan Halal di Pulau Bali

Makanan Halal di Pulau Bali (Instagram/balifoodhunting)

Setelah salat Maghrib, kamu bisa menyantap makanan utamanya.

Menu utama terdiri dari (sebagian besar) protein dan sayuran serta (sebagian kecil) nasi.

Setelah selesai makan, biasanya sudah masuk waktu Isya’.

Nah, manfaatkan waktu salat Tarawih yang cukup panjang untuk membiarkan perut mencerna makanan.

Tes Kepribadiaan Camilan

Tes Kepribadiaan Camilan (Instagram/test_psikologi)

Satu atau dua jam sebelum tidur, makan camilan sehat yang penuh serat, protein dan gula alami.

Kamu bisa memakain granola, kacang-kacangan, atau buah kering.

Uri.co.id Benarkah Langsung Minum Es & Makan Gorengan saat Berbuka Puasa? Kata Dokter, Ini Akibatnya, https://style.Uri.co.id/2019/05/07/benarkah-langsung-minum-es-makan-gorengan-saat-berbuka-puasa-kata-dokter-ini-akibatnya?page=all.

Baca juga:

Ditetapkan Bareskrim Polri sebagai Tersangka Kasus Pencucian Uang, Ini Profil Bachtiar Nasir

Presiden ke Kaltim Tinjau Lokasi Pemindahan Ibukota Negara, Ini Agenda Jokowi

Komposisi Skuat Melebihi Kuota, Ini Formasi Pemain Muda Persib Bandung Sebelum Perampingan

Hadiri Met Gala 2019, Harry Styles Curi Perhatian Kenakan Pakaian Blouse Berlengan Transparan

Jadwal Buka Puasa Hari Ini 7/5/19: Medan, Palembang, Jakarta, Bandung, Semarang, Surabaya, Makassar

Likes Fanpage Facebook

Follow Twitter

Follow Instagram

Subscribe Official YouTube Channel ()

Komentar


Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!